Đâu là bộ tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 4 sao?

Khách sạn 4 sao là loại hình kinh doanh được rất nhiều chủ đầu tư hiện nay quan tâm. Một khu nghỉ dưỡng sang trọng làm hài lòng các khách hàng cao cấp. Thì khách sạn 4 sao không chỉ đơn giản là thiết kế sao cho đẹp mà còn rất nhiều yếu tố khác cần quan tâm. Vậy đâu là bộ tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 4 sao? Cùng MUSES khám phá bạn nhé!

Khái quát chung về thiết kế khách sạn 4 sao?

Thiết kế khách sạn 4 sao sang trọng là một công trình kiến trúc được xây dựng độc lập. Có quy mô từ 80 phòng ngủ trở lên. Đảm bảo chất lượng về cơ sở vật chất. Như trang thiết bị hiện đại, tiện nghi. Cung ứng được các dịch vụ cần thiết cho nhu cầu sinh hoạt cũng như vui chơi giải trí của du khách. Mẫu thiết kế khách sạn 4 sao sang trọng. Thường được thiết kế với phong cách kiến trúc độc đáo và đẳng cấp. Với nguyên vật liệu dùng để xây dựng khách sạn là hàng chất lượng cao. Đem lại sự vĩnh cửu cho công trình. Nội – ngoại thất được thiết kế tinh xảo, cùng với view đẹp để thu hút sự quan tâm của du khách.

Bộ tiêu chuẩn đánh giá khách sạn 4 sao về cơ sở hạ tầng

Bộ tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 4 sao về vị trí, kiến trúc

1. Tiêu chuẩn về vị trí khách sạn 4 sao

Khách sạn 4 sao phải được thiết kế ở vị trí thuận lợi, dễ tiếp cận. Đảm bảo cho việc di chuyển đến khách sạn, đến sân bay hay khu giải trí của du khách. Bên cạnh đó, khách sạn 4 sao cũng cần có môi trường thiên nhiên, cảnh quan đẹp. Phù hợp với nhu cầu nghỉ dưỡng cao cấp của du khách khi tới đây. Vì vậy, các khách sạn 4 sao thường nằm ở khu du lịch nghỉ dưỡng. Hay trung tâm thành phố lớn.

2. Tiêu chuẩn về kiến trúc của khách sạn 4 sao

2.1 Yêu cầu về kiến trúc

• Thiết kế kiến trúc phù hợp với yêu cầu kinh doanh. Các khu vực dịch vụ được bố trí hợp lý, thuận tiện
• Sở hữu thiết kế kiến trúc đẹp
• Nội, ngoại thất được thiết kế, bài  trí, trang  trí hợp lý, đẹp, sang trọng
• Đường vào đảm bảo cho người khuyết tật tiếp cận sử dụng
• Khu vực buồng ngủ: đảm bảo cách âm tốt
• Sảnh đón tiếp đón: có mái che phía trước
• Vật liệu xây dựng: chất lượng tốt
• Có cửa ra vào riêng cho khách và nhân viên
• Buồng ngủ cho người khuyết tật đi bằng xe lăn, xe đẩy
• Quy mô khách sạn: tối thiểu từ 80 phòng trở lên

2.2 Yêu cầu về nơi để xe và giao thông nội bộ của khách sạn 4 sao

• Nơi để xe: Nơi để xe cho khách trong hoặc cách khu vực khách sạn tối đa 200m. Nơi để xe cho khách trong khu vực khách sạn cho 10% buồng ngủ.
• Giao thông nội bộ: Lối đi bộ và giao thông nội bộ thuận tiện, an toàn, thông gió tốt

2.3 Yêu cầu về khu vực sảnh tiếp đón của khách sạn 4 sao

• Phải có sảnh đón tiếp
• Diện tích 60m2 (không áp dụng đối với khách sạn nổi)
• Diện tích 20m2 (áp dụng đối với khách sạn nổi)
• Phòng vệ sinh sảnh hoặc gần khu vực sảnh cho nam và nữ riêng
• Bar sảnh (áp dụng đối với khách sạn nghỉ dưỡng)
• Khu vực hút thuốc riêng

• 2.4. Yêu cầu về không gian xanh của khách sạn 4 sao

• Có cây xanh ở các khu vực công cộng
• Có khu vực sân vườn, cây xanh (áp dụng đối với khách sạn nghỉ dưỡng

• 2.5. Yêu cầu về diện tích phòng ngủ của khách sạn 4 sao. (gồm phòng ngủ và phòng vệ sinh, không áp dụng với khách sạn nổi)

• Buồng một giường đơn 21m2
• Buồng một giường đôi hoặc hai giường đơn 25m2
• Buồng đặc biệt 41m2

• 2.6. Yêu cầu về khu vực nhà hàng, bar

• 01 nhà hàng, có phục vụ món Âu, Á
• 01 quầy bar
• Số ghế bằng 80% số giường
• Phòng vệ sinh cho nam và nữ riêng (áp dụng đối với nhà hàng tách rời sảnh đón tiếp)
• Khu vực hút thuốc riêng

• 2.7. Yêu cầu về khu vực bếp của khách sạn 4 sao

• Thuận tiện cho việc vận chuyển thức ăn đến nhà hàng
• Diện tích đảm bảo quy trình sơ chế, chế biến
• Thông gió tốt
• Có biện pháp ngăn chặn động vật, côn trùng gây hại
• Tường phẳng, không thấm nước, dễ làm sạch
• Trần bếp thuận tiện cho vệ sinh và đảm bảo an toàn
• Sàn phẳng, lát vật liệu chống trơn, dễ cọ rửa
• Bếp Âu, Á
• Bếp bánh
• Khu vực soạn, chia thức ăn
• Khu vực sơ chế biến nhiệt, nguội, nóng, lạnh được tách riêng
• Lối chuyển rác tách biệt, đảm bảo vệ sinh
• Phòng vệ sinh cho nhân viên bếp (bên ngoài khu vực bếp)
• Phòng đệm, đảm bảo cách âm, cách nhiệt, cách mùi giữa bếp và phòng ăn.

• 2.8. Yêu cầu về khu vực kho

• Kho bảo quản nguyên vật liệu, thực phẩm
• Kho để đồ dùng, thiết bị dự phòng
• Các kho  lạnh (theo loại thực phẩm)

• 2.9. Yêu cầu về phòng họp, phòng hội nghị, phòng hội thảo

• Sảnh chờ, đăng  ký khách và giải khát giữa giờ
• 01 phòng hội nghị
• 01 phòng hội thảo
• 01 phòng họp
• Cách âm tốt
• Phòng vệ  sinh  cho   nam và nữ  riêng  (áp  dụng  đối  với phòng  họp,  hội  nghị,  hội thảo tách  rời sảnh đón tiếp)
• 

• 2.10. Yêu cầu về khu vực dành cho cán bộ. nhân viên khách sạn 4 sao

• Phòng làm việc của người quản  lý và các  bộ phận  chức năng
• Phòng trực buồng
• Phòng thay quần áo
• Phòng vệ sinh cho nam và nữ riêng
• Phòng tắm
• Phòng ăn

• 2.11. Yêu cầu về khu vực hành lang

• Thuận tiện đi lại và đảm bảo an toàn thoát hiểm

• 3. Tiêu chuẩn về chất lượng trang thiết bị, bài trí và cách trang trí của khách sạn 4 sao 

  3.1. Các yêu cầu chung

• Chất lượng cao
• Bài trí hợp lý
• Màu sắc hài hòa
• Hoạt động tốt
• Đồng bộ
• Trang trí nội thất đẹp

• 3.2. Yêu cầu về trang thiết bị nội thất

  3.2.1. Yêu cầu về nội thất sảnh tiếp đón của khách sạn 4 sao

• • Quầy lễ tân
  • Internet không dây (wifi)
  • Điện thoại
  • Máy vi tính
  • Bàn ghế tiếp khách
  • Bảng hoặc màn hình niêm yết giá  dịch vụ và phương thức thanh toán
  • Bảng hoặc màn hình niêm yết tỷ giá ngoại tệ.
  • Thiết bị phục vụ thanh toán bằng  thẻ tín dụng
  • Cửa ra vào  được bố  trí thuận tiện
  • Nơi giữ  đồ  và tài  sản giá trị của  khách
  • Xe đẩy cho  người khuyết tật
  • Giá để báo,  tạp  chí  hoặc hệ  thống  đọc  báo  trực  tuyến
  • Quầy thông   tin,  quan   hệ khách  hàng  và hỗ trợ đón tiếp. (Trực   cửa,  chuyển  hành   lý, văn thư, xe đưa  đón khách)

• 3.2.2. Yêu cầu về phòng vệ sinh sảnh và các khu vực công cộng của khách sạn 4 sao

• • Bồn cầu
  • Vòi nước di động cạnh  bồn cầu
  • Bồn tiểu  nam   (phòng   vệ sinh nam)
  • Giấy vệ sinh
  • Chậu rửa  mặt,  gương soi, vòi nước, xà phòng
  • Móc treo hoặc chỗ để túi
  • Thùng rác có nắp
  • Thiết bị thông gió
  • Giấy hoặc khăn lau tay
  • Máy sấy tay
  • Hệ thống ga, xi phông, thoát  sàn đảm  bảo  ngăn  mùi hôi

• 3.2.3. Yêu cầu chung ở các khu vực công cộng của khách sạn 4 sao

• • Có thảm chất lượng cao trải toàn bộ trong buồng ngủ, hành lang, cầu thang.
  • Có điều hoà nhiệt độ ở các khu vực công cộng
  • Có hệ thống lọc nước, có thể uống trực tiếp.
  • Từ 3 tầng trở lên có  thang máy riêng cho khách. Và cho nhân viên phục vụ và hàng hoá. Có thang máy phục vụ khách bị tàn tật.

• 3.2.4. Yêu cầu thiết kế nội thất cho phòng ngủ của khách sạn 4 sao

• Đồ gỗ cho phòng ngủ
• Giường ngủ
• Bàn đầu giường
• Tủ để quần áo
• Bàn và ghế ngồi làm việc (có thể đặt thêm gương để làm bàn trang điểm)
• Bàn trà, ghế
• Hộp màn (trong trường hợp có muỗi)
• Giá để hành lý
• Bàn salon, 2 ghế
• Bàn trang điểm, ghế
• Đồ vải cho phòng ngủ
• Đệm mút có vải bọc
• Ga trải giường
• Gối
• Chăn len có vỏ bọc
• Ri đô che cửa 2 lớp (vải mỏng màu sáng, vải dày màu tối )
• Tấm phủ chăn
• Tấm phủ giường
• Đồ điện cho phòng ngủ
• Điện thoại
• Đèn đầu giường
• Đèn bàn làm việc
• Đèn phòng
• Chuông gọi cửa
• Tivi cho 100 % tổng số buồng, có ăng ten vệ tinh
• Điều hoà nhiệt độ cho 100 % tổng số phòng
• Tủ lạnh (mini bar) cho 100 % tổng số phòng
• Thiết bị báo cháy
• Bảng điều khiển cạnh giường (điều khiển các đồ điện)
• Tivi màu với mạch VIDEO cho 100% tổng số phòng. Có trung tâm phát hình của khách sạn.
• Radio casette hoặc hệ thống nhạc trung tâm của khách sạn
• Máy FAX cho những phòng đặc biệt
• Đồ sành sứ, thuỷ tinh cho phòng ngủ
• Bộ ấm chén uống trà (nếu khách có yêu cầu )
• Phích nước (nếu khách có yêu cầu )
• Cốc thuỷ tinh
• Bình nước lọc
• Gạt tàn thuốc lá
• Các loại khác cho phòng ngủ
• “Mắt thần” trên cửa buồng
• Dây xích khóa (khoá an toàn cho phòng ngủ)
• Móc treo quần áo (để trong tủ )
• Dép đi trong nhà (mỗi giường một đôi )
• Sọt đựng rác
• Túi kim chỉ
• Túi đựng đồ giặt là
• Cặp da đựng : các ấn phẩm quảng cáo dịch vụ trong khách sạn và giá cả, danh bạ điện thoại. Nội quy khách sạn, nội quy về số lượng trang thiết bị, bảng không quấy rầy.
• Bàn chải đánh giày, bàn chải quần áo
• Tranh treo tường
• Bộ đồ ăn hoa quả, dụng cụ mở bia, rượu
• Mút đánh giày

• 3.2.5. Yêu cầu thiết bị phòng thất phòng vệ sinh của tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 4 sao

• Chậu rửa mặt (Lavabo)
• Bàn cầu bệt có nắp
• Vòi tắm hoa sen di động
• Vòi nước nóng, lạnh (hoà dược vào nhau)
• Giá kính trên lavabo ( hoặc bệ đá )
• Gương soi trên lavabo
• Giá treo khăn mặt, khăn tắm
• Khăn mặt và khăn tắm
• Móc treo quần áo khi tắm
• Xà phòng tắm
• Cốc đánh răng
• Bàn chải đánh răng, kem đánh răng
• Hộp đựng giấy vệ sinh và cuộn giấy vệ sinh
• Sọt đựng rác nhựa có nắp
• Bồn tắm nằm (hoặc phòng tắm kính) cho 100 % tổng số phòng
• Áo choàng sau khi tắm
• Điện thoại
• Máy sấy tóc
• Màn che bồn tắm
• Mũ tắm
• Nước gội đầu
• Dao cạo râu
• Bông ngoáy tai
• Túi ny lông để bỏ giấy vệ sinh phụ nữ

• Trên đây là bộ tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 4 sao mà Sao Thái Bình muốn gửi đến bạn đọc. Hy vọng thông qua bài viết trên bạn đã có được những thông tin bổ ích.