Kinh nghiệm xương máu Cho bộ phận buồng phòng khách sạn khi kiểm tra Minibar.

Dạo qua các group Nghề khách sạn, không khó để bắt gặp những hình ảnh, chia sẻ của cộng đồng nghề về chiêu thức khách lừa sử dụng đồ ăn, thức uống trong phòng với ý đồ không phải trả tiền. Do vậy, muốn ngăn chặn nguy cơ bỏ tiền túi ra “đền đủ”, Housekeeping cần biết cách nhận diện mánh khóe của khách và đề cao tính cẩn thận khi kiểm tra minibar...

Muôn kiểu qua mặt của thượng đế

- Khách đục lỗ đáy lon lấy nước uống, xong để lại như cũ:

 Khách ăn đậu phộng không muốn trả tiền

Chưa kể một số trường hợp khách còn tinh vi hơn

 Lời khuyên cho Housekeeping khi kiểm tra minibar phòng khách check-out

- Với lon nước ngọt - bia, cần cầm lên kiểm tra trọng lượng từng lon, xem chỗ bật nắp - xung quanh và phần đáy lon có bị biến dạng, lắc lắc để xem có nước chảy ra không

- Với rượu - bia - nước ngọt dạng chai, cần kiểm tra phần xoáy nắp đã bị vặn chưa, xem phần đáy chai có dấu vết gì khác lạ

- Với snack - mì tôm, cần cầm lên kiểm tra kỹ bao bì trước sau, độ phồng…

Nếu nhân viên buồng khi kiểm tra phòng không phát hiện ra những đồ ăn - thức uống khách đã sử dụng để báo lễ tân tính phí thì sẽ phải chịu trách nhiệm đền tiền, nhẹ nhẹ thì vài chục nghìn nhưng nếu có rượu thì số tiền lên đến cả triệu đồng. Chưa kể có thể dẫn đến tình huống rắc rối với các lượt khách check-in tiếp theo.

Những sự việc thực tế được Sao Thái Bình ghi nhận trên đây là một bài học cho những Housekeeping khi kiểm tra phòng khách check-out chỉ mở tủ minibar ra nhìn không kiểm tra kỹ. Để không phải đền tiền lãng xẹt, bạn nhớ đề cao tính cẩn thận mọi lúc mọi nơi nhé!