Trong khách sạn có bao nhiêu bộ phận? Vai trò, chức năng của từng bộ phận trong khách sạn

Đăng bởi Sao Thái Bình
Thứ Sat,
01/08/2020

Trong một khách sạn thường có rất nhiều bộ phận khách nhau. Mỗi một bộ phận trong khách sạn có một chức năng và vai trò khác nhau nhưng luôn gắn kết và phối hợp với nhau rất chặt chẽ nhằm tạo nên một chất lượng dịch vụ tốt nhất cho khách sạn. Tuy nhiên, ít ai biết được là tong khách sạn có bao nhiêu bộ phận? vai trò của từng bộ phận ra sao? Để giúp bạn hiểu rõ hơn về các bộ phận trong khách sạn, Hãy cùng Sao Thái Bình tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé.

1. Bộ phận quản lý nhân sự

Để một khách sạn có được sự phát triển bền vững sẽ không thể thiếu yếu tố nhân sự. Chính vì vậy, bộ phận nhân sự trong khách sạn luôn được đánh giá rất cao về chức năng và vai trò của mình. Bộ phận này có trách nhiệm tuyển dụng nhân sự cho khách sạn. Đồng thời, việc quản lý hoạt động của nhân sự cũng như sắp xếp nhân sự theo từng công việc khác nhau cũng do bộ phận này quyết định.

2. Bộ phận lễ tân

Đây là nơi được xem như bộ mặt của khách sạn. Bộ phận này đóng vai trò tiếp đón, tạo mối thiện cảm tốt đẹp cho khách hàng khi lựa chọn lưu trú ở khách sạn. Đây cũng là cầu nối giữa khách hàng đến các bộ phận khác nhau trong khách sạn. Nếu đơn vị quản lý khách sạn muốn đưa ra chiến lược kinh doanh hiệu quả thì đây là bộ phận đóng góp thông tin tích cực nhất.

>>> Xem thêm: Chiến lược giá sẽ quyết định doanh thu khách sạn (tại đây)

Ảnh: Bộ phận lễ tân

3. Bộ phận Tài chính - kế toán

Kế toán – tài chính là một trong các bộ phận trong khách sạn đóng vai trò quyết định đến chiến lược tài chính cho khách sạn. Bộ phận này giúp tìm nguồn vốn, theo dõi và quản lý sổ sách thu chi của khách sạn để báo cáo lên đơn vị quản lý. Từ đó giúp người quản lý khách sãn có thể nắm rõ được tình hình kinh doanh một cách chính xác nhất.

Ảnh: Bộ phận tài chính kế toán

4. Bộ phận buồng phòng

Trong các bộ phận trong khách sạn, bộ phận buồng phòng đóng vai trò mang đến chất lượng dịch vụ tốt nhất cho khách hàng. Đây là bộ phận có nhiệm vụ đảm bảo không gian khách sạn được sạch sẽ nhất. Từ việc chuẩn bị phòng, Khăn khách sạn, đồ dùng Amenities,...đến vệ sinh buồng phòng, vệ sinh các khu vực khác trong khách sạn cho đến chuẩn bị các vật dụng cần thiết cho khách hàng khi lưu trú tại đây đều được bộ phận này thực hiện.

Ảnh: Bộ phận buồng phòng

5. Bộ phận nhà hàng

Một trong những bộ phận mang đến doanh thu cao cho khách sạn chính là bộ phận nhà hàng. Bộ phận này có vai trò chuyên phụ trách việc ăn uống cho khách hàng tại khách sạn cũng như hạch toán chi phí của khách hàng. 3 hoạt động chính của bộ phận nhà hàng chính là chế biến thức ăn, lưu thông và tổ chức phục vụ ăn uống tại khách sạn.

Ảnh: Bộ phận nhà hàng

6. Bộ phận an ninh

Bảo vệ/an ninh là một trong các bộ phận trong khách sạn không thể hiếu. Bộ phận này đóng vai trò bảo vệ tài sản của khách hàng và khách sạn. Ngoài ra, bộ phận bảo vệ còn chịu trách nhiệm tuần tra, canh gác để hỗ trợ khách hàng khi có sự cố xảy ra. Một số khách sạn thì bảo vệ sẽ kiêm luôn vị trí trông giữ xe, vận chuyển hành lý và mở cửa xe cho khách.

Ảnh: Bộ phận an ninh khách sạn

7. Bộ phận kỹ thuật

Kỹ thuật là bộ phận không thể thiếu trong khách sạn. Chức năng chính của bộ phận này là quản lý, giám sát hệ thống trang thiết bị kỹ thuật trong khách sạn để đảm bảo chúng luôn hoạt động tốt. Ngoài ra, bộ phận kỹ thuật cũng có trách nhiệm lắp đặt các thiết bị kỹ thuật mới như: âm thanh, trang trí sân khấu để phục vụ các sự kiện…

Ảnh: nhân viên kỹ thuật khách sạn

Trên đây là các bộ phận trong khách sạn mà bạn cần biết. Mỗi bộ phận sẽ có vai trò riêng của mình nhưng tất cả đều phải đảm bảo phối hợp nhuần nhuyển để mang đến một thể thống nhất giúp khách sạn có được dịch vụ tốt nhất.

 

Viết bình luận của bạn:
popup

Số lượng:

Tổng tiền:

zalo