Sản phẩm khách sạn là gì? Phân loại và đặc điểm

Nhà hàng khách sạn hiện nay được xem là một trong những ngành nghề Hot nhất nên các vấn đề liên quan đang rất được nhiều người quan tâm. Sản phẩm khách sạn là gì? Đây là câu hỏi đang được rất nhiều các bạn sinh viên thắc mắc và muốn được giải đáp. Hãy cùng giải đáp ngay sau bài viết dưới đây nhé!

Sản phẩm khách sạn là gì?

Sản phẩm khách sạn là gì?

Sản phẩm khách sạn là gì? Đó là tất cả các dịch vụ và sản phẩm mà khách sạn cung cấp đến khách hàng để đáp ứng nhu cầu trong quá trình lưu trú.

Sản phẩm càng chất lượng thì mức độ hài lòng của khách hàng càng cao. Đây được xem là một trong những chỉ số quan trọng mà khách sạn cần đầu tư để nâng cao thương hiệu.

Phân loại sản phẩm khách sạn

Phân loại sản phẩm khách sạn

Sản phẩm khách sạn được phân loại ra thành nhiều loại. Cụ thể:

Sản phẩm hàng hoá

Đây là những sản phẩm tồn tại dưới hình thức hình dạng cụ thể, hữu hình có thể cầm nắm được. Một số sản phẩm hàng hoá khách sạn cung cấp phổ biến có thể kể đến: Thức ăn, đồ uống, quà lưu niệm,… Trong đó quà lưu niệm được xem là hàng hoá đặc biệt, vì đây thường sẽ là các sản phẩm dấu ấn địa phương có giá trị tinh thần cao.

Sản phẩm hàng hoá được trao đổi quyền sở hữu khi người mua thanh toán tiền cho người bán.

Sản phẩm dịch vụ

Sản phẩm dịch vụ tồn tại dưới dạng vô hình, có giá trị về tinh thần hoặc vật chất. Sản phẩm dịch vụ được chia thành 2 loại là dịch vụ chính và dịch vụ bổ sung.

• Sản phẩm dịch vụ chính: Đây là dịch vụ thoả mãn nhu cầu thiết yếu của khách hàng lưu trú như dịch vụ ăn uống, dịch vụ nghỉ ngơi, dịch vụ buồng ngủ,…
• Sản phẩm dịch vụ bổ sung: Đây là dịch vụ được bổ sung thêm nhằm thoả mãn các nhu cầu thứ yếu của khách hàng.

Sản phẩm dịch vụ cung cấp cần đem đến sự hài lòng cho khách hàng, dịch vụ tốt thì khách hàng sẽ có trải nghiệm tuyệt vời.

>>> Xem thêm: 3 Cách Định Giá Phòng Khách Sạn Hiệu Quả

Đặc điểm sản phẩm khách sạn là gì?

Đặc điểm sản phẩm khách sạn

Đặc điểm sản phẩm khách sạn là gì? Hãy cùng điểm qua một số đặc điểm nổi bật sau đây:

Tính không ổn định

Sản phẩm khách sạn có bản chất là vô hình nên chúng không có tính ổn định. Vì thế chúng không thể cất giữ hay lưu kho mà chỉ sử dụng luôn trong ngày. Khi không sử dụng hết có hàng tồn sẽ loại bỏ chứ không thể để bán cho ngày tiếp theo.

Tính tổng hợp cao

Sản phẩm khách sạn có tính tổng hợp cao, đa dạng nhiều dịch vụ mang đến trải nghiệm toàn diện nhất cho khách hàng. Dịch vụ càng đa dạng, tính tổng hợp càng cao thì khách hàng càng đánh giá tích cực

• Dịch vụ ăn uống
• Dịch vụ lưu trú
• Dịch vụ vui chơi
• Dịch vụ giải trí
• Dịch vụ massage
• Dịch vụ làm đẹp
• Dịch vụ vận chuyển

Các dịch vụ được các bộ phận phối hợp nhịp nhàng với nhau đem đến sự thoải mái nhất cho khách hàng.

Tính cao cấp

Khách sạn cung cấp sản phẩm dịch vụ là chủ yếu nên việc đảm bảo không bị sai xót và chỉnh chu trong khâu phục vụ là rất quan trọng. Tất cả các tiếp xúc phục vụ khách hàng của đội ngũ nhân viên đều nằm trong sự kiểm soát của quản lý. Do đó, khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm sản phẩm khách sạn là chất lượng, cao cấp và sang trọng nhất.

Tính vô hình

Sản phẩm khách sạn mang tính vô hình và không thể kiểm tra, chạm vào được. Mà chúng chỉ có thể cảm nhận thông qua trải nghiệm trực tiếp sau khi sử dụng xong.

Giao dịch tại một vị trí

Mỗi khách sạn sẽ có vị trí riêng nên sản phẩm cung cấp cũng khác nhau. Dựa trên các đặc điểm về địa điểm, tiêu chí sản phẩm để xây dựng cơ sở vật chất nhất định phục vụ thường xuyên các sản phẩm mang đến cho khách hàng. Các giao dịch vì thế sẽ được thực hiện tại một địa điểm nhất định. Để đảm bảo đem đến sản phẩm chất lượng bạn cần có hệ thống phân phối trung gian chuyên nghiệp.

Tính quốc tế cao

Hội nhập và hợp tác quốc tế đang được đẩy mạnh vì thế việc du khách nước ngoài đến du lịch, công tác ngày càng tăng. Do đó, để phục vụ tốt cho khách hàng không chỉ trong mà cả ngoài nước thì các sản phẩm khách sạn cần mang tính toàn cầu.

Ngoài ra, việc tiếp thu các tinh hoa từ nước bạn để nâng cấp sản phẩm khách sạn của Việt Nam lên tầm cao mới cũng rất quan trọng. Việc làm này giúp thu hút khách hàng trên toàn thế giới đến trải nghiệm và sử dụng sản phẩm tại khách sạn của bạn.

Trên đây là bài viết giải đáp sản phẩm khách sạn là gì? Và đồng thời tìm hiểu về đặc điểm của chúng. Ngoài ra, nếu bạn là chủ đầu tư và đang tìm kiếm địa chỉ phân phối đồ dùng khách sạn như: Đồ dùng buồng phòng, đồ dùng tiêu hao, trang thiết bị khách sạn,… thì liên hệ ngay đến số Hotline: 0985 18 12 19 để Sao Thái Bình tư vấn nhanh nhất bạn nhé!