Quy Trình Dọn Phòng Khách Sạn Chuẩn Theo Từng Loại Phòng

Xu thế nhân lực ngày càng trở nên phát triển hơn ở các mảng dịch vụ du lịch và lưu trú. Do đó, nếu như bạn đang có định hướng theo hoặc phát triển trong mảng nghề nghiệp này thì nên nắm cơ bản những việc cần làm trong ngành. Cụ thể, trong bài viết này Sao Thái Bình sẽ thông tin đến bạn đọc quy trình dọn phòng khách sạn theo từng loại phòng. Tại đây, bạn cũng sẽ biết thêm về thứ tự ưu tiên thực hiện dọn phòng trong khách sạn. 

Dọn phòng khách sạn - Nên ưu tiên phòng nào trước

Dọn phòng khách sạn - Nên ưu tiên phòng nào trước

Đối với một Housekeeper, bạn phải biết sắp xếp thời gian và thứ hạng, loại phòng cần dọn về sinh. Vì tần suất hoạt động của một khách sạn rất lớn, nếu như không tuân theo quy trình và có sự sắp xếp cụ thể thì doanh thu của khách sạn có thể bị giảm vì hiệu suất dọn phòng không đảm bảo. 

Khi thực hiện quy trình dọn phòng khách sạn, bạn cần phải thực hiện theo thứ tự ưu tiên như sau:

1. VD - Vacant Dirty: Tức là phòng trống và bẩn
2. VC - Vacant Clean: Phòng trống sạch
3. MUR - Make up room: Là phòng đang có khách lưu trú nhưng khách hàng yêu cầu dọn phòng, hoặc phòng của khách VIP
4. OCC - Occupied: Phòng đang có khách ở
5. ED - Early Departure: Phòng có khách trả phòng sớm hơn thời gian đặt

Lưu ý: Tùy theo tình hình thực tế và khách hàng yêu cầu, housekeeper nhận điều phối của quản lý và thực hiện quy trình dọn phòng khách sạn thích hợp. 

>>>Tham khảo thêm:

👉 Cách Tính Kích Thước Ga Giường Chuẩn Nhất Cho Khách Sạn

👉 Xe Đẩy Làm Vệ Sinh Giá Tốt Nên Mua Ở Đâu?

Quy trình dọn phòng check out - Phòng trống bẩn

Quy trình dọn phòng check out - Phòng trống bẩn

Sau khi khách hàng trả phòng, nhân viên buồng phòng nhận thông tin của lễ tân và thực hiện kiểm tra, nhận phòng để thực hiện dọn phòng. Cụ thể các bước cần thực hiện như sau:

• Bước 1: Tùy vào tình hình thời tiết hoặc quy định của khách sạn, nhân viên kéo rèm và mở cửa sổ để phòng thoáng khi, có thêm ánh sáng tự nhiên để làm việc
• Bước 2: Tắt một số thiết bị điện trong phòng như điều hòa, hệ thống sưởi
• Bước 3: Thu gom tổng quát rác thải, đồ đã sử dụng của khách hàng để lại như vỏ lon chai, gạt tàn,... Đồng thời gom dọn ly, tách, bát đĩa chuẩn bị đem đi rửa và rửa sạch thùng rác hoặc thay túi rác mới. 
• Bước 4: Kiểm tra xem khách hàng có bỏ quên tài sản gì trong phòng hay không bằng cách xem xét trong tủ, dưới gầm giường, gầm bàn. Trường hợp nếu có thì giữ trong túi đựng đồ thất lạc và ghi lại số phòng, thời gian, tên của mình và nơi tìm thấy. Sau đó báo với giám sát buồng phòng để họ xử lý những công tác tiếp theo.
• Bước 5: Kiểm tra lại các thiết bị điện như Tv, điều hòa, két sắt, máy sấy và ghi lại thông tin của những đồ dùng bị hỏng để báo cho bộ phận kỹ thuật. 
• Bước 6: Thực hiển chuẩn bị và trải ga giường khách sạn theo đúng chuẩn
• Bước 7: Lau dọn đồ nội thất có trong phòng bằng khăn khô hoặc khăn ướt tùy theo chất liệu đồ dùng
• Bước 8: Bổ sung những đồ dùng khách sạn cần thiết như bút, giấy ăn, trà, cà phê,...
• Bước 9: Điều chỉnh lại các vật dụng đã bày biện
• Bước 10: Vệ sinh sạch sẽ phòng tắm và thu gom rác bẩn; đồng thời bổ sung đồ dùng amenities như bàn chải, dầu gội, các loại khăn,...
• Bước 11: Hút sạch bụi trong phòng và xịt thơm phòng, kiểm tra lại lần nữa và điền vào phiếu làm phòng. 

Quy trình dọn phòng trống sạch - Phòng không có khách thuê

Quy trình dọn phòng trống sạch - Phòng không có khách thuê

Đối với phòng trống sạch, quy trình ít tốn thời gian hơn cũng cần thực hiện dọn dẹp với quy trình như sau:

• Bước 1: Làm thủ tục vào phòng và kiểm tra tình trạng phòng có thực sự trống hay không
• Bước 2: Đem giỏ hóa chất vào phòng rồi đặt ở vị trí thuận tiện cho việc dọn dẹp
• Bước 3: Kiểm tra lại đồ vải trên giường, thay thế ngay những đồ dùng có dấu hiệu ngả vàng
• Bước 4: Lau bụi nội thất trong phòng với phương pháp lau ẩm
• Bước 5: Kiểm tra các đồ dùng trong phòng như TV, đèn, điều hòa, máy sưởi,... theo quy trình kín và báo cáo kịp thời nếu như có hư hỏng.
• Bước 5: Kiểm tra phòng tắm theo đúng quy trình và dội nước bồn cầu để tránh hiện tượng nước bị đóng vàng so k sử dụng
• Bước 6: Hút bụi thảm nếu có và kiểm tra lần cuối, sau đó khóa cửa phòng cẩn thận để hoàn thành. 

Quy trình dọn phòng khách sạn đối với phòng có khách đang lưu trú

Quy trình dọn phòng khách sạn đối với phòng có khách đang lưu trú

Đối với những phòng đã treo cảnh báo “Do not disturb” tức là khách hàng không muốn bạn vào phòng và thực hiện dọn dẹp. Còn lại, bạn thực hiện theo quy trình dọn phòng khách sạn trong tình trạng có khách lưu trú theo những nguyên tắc như sau:

• Tuyệt đối không động hoặc mang đi, tháo rời bất kỳ đồ dùng, tài sản nào của khách hàng (kể cả những đồ dùng đã bị vứt vào thùng rác thì phải báo với giám sát).
• Dọn dẹp thức ăn thừa, hoa quả héo và thay thế bằng đồ ăn, hoa quả tươi theo tiêu chuẩn của khách sạn
• Sắp xếp lại giày dép và treo quần áo của khách vào móc trong tủ
• Tuyệt đối không kiểm tra ngăn kéo và chỉ bổ sung đồ cung cấp khi khách yêu cầu.

Trên đây là toàn bộ thông tin cơ bản nhất về quy trình dọn phòng khách sạn mà bất kỳ ai làm hoặc muốn tìm hiểu về ngành dịch vụ này cần biết. Hãy liên hệ đến Sao Thái Bình khi bạn cần tư vấn hoặc đặt hàng đồ dùng khách sạn, thiết bị nhà hàng với giá tốt nhất tại địa chỉ website: https://saothaibinh.com hoặc gọi Hotline: 0986 76 76 25 - 0982 85 02 01 để được tư vấn miễn phí nhé!